ILVE OV601NTPY Forno Incasso PIROLITICO 65litri 320°C A Nostalgie

Forno elettrico pirolitico OV601NTPY

Il forno elettrico pirolitico OV601NTPY di Ilve, fa parte della linea Nostalgie, una collezione che interpreta il sapore della tradizione in chiave moderna, abbinando spunti estetici raffinatamente rétro con tecnologie di nuova generazione. Costruiti con materiali di eccellenza, i forni Nostalgie riprendono l’estetica della collezione nei colori e nelle finiture del corrimano e nella caratteristica porta ad arco, e garantiscono una cottura perfettamente omogenea grazie al controllo elettronico della temperatura.

Nel dettaglio, il forno OV601NTPY è un modello da incasso disponibile con finitura inox o nei colori bianco antico, bianco, grafite mat, rosso borgogna o blu grey, mentre il corrimano può essere realizzato con finitura cromo, ottone o brunito.

Largo 60 cm e provvisto di display intuitivo touchscreen TFT da 4,3 pollici, il forno ha una capacità di 65 litri e una temperatura di esercizio compresa tra 30 e 320°C; questo modello è dotato di 18 funzioni, tra cui la pulizia pirolitica (leggera o intensiva) che, grazie alle alte temperature, trasforma le sostanze grasse in una polvere facilmente rimovibile con un panno umido.

Caratteristiche generali
• Classe energetica A+
• 18 funzioni
• Temperatura di esercizio 30-320°C
• Programmatore elettronico touch TFT
• Controllo elettronico della temperatura
• Sonda di cottura
• Doppia luce interna
• Accensione automatica della luce ad apertura porta
• Porta forno full glass
• Chiusura porta soft-closing
• Porta fredda a triplo vetro (EN60335-2-6-11.101)
• Isolamento ad alta densità
• Ventilazione tangenziale di raffreddamento
• Sicurezza bambini

Caratteristiche cavità
• Muffola con smalto easy clean
• Dimensioni interne 43.7x36x41 cm
• Capacità 65 L
• Scarico vapori a comando con opzione cottura a secco o umida
• Resistenza grill abbattibile
• Termostato con sonda elettronica

Funzioni
• Pizza: adatta alla preparazione di pizze, ma anche di pane e focacce. La fonte principale di calore è la resistenza inferiore che con l’ausilio delle altre resistenze del forno depotenziate, crea una situazione ideale per questo tipo di cotture.
• Scongelamento: consente lo scongelamento rapido di tutti i cibi surgelati in genere che vengono velocemente portati alla temperatura ambiente, senza modificare il gusto e l’aspetto delle vivande.
• Cottura ventilata multipla: è la funzione che consente la cottura simultanea di pietanze diverse senza che gli odori si mescolino. Si possono cuocere lasagne al forno, croissants e brioches, crostate, torte, ecc. risparmiando tempo ed energia elettrica.
• Cottura ventilata multipla umida: consente di apportare un grado maggiore di umidità alla normale cottura ventilata multipla.
• Cottura intensiva: consente la cottura rapida ed intensiva con scarico a vapore. È indicata per ottenere un risultato croccante: patate e verdure al forno, pollo, pesce al sale, ecc.
• Cottura intensiva umida: consente la cottura rapida ed intensa con blocco vapore. È indicata per cotture in umido: pollo alla cacciatora, brasati, coniglio in umido, baccalà, ecc.
• Cottura grill ventilata: particolarmente veloce e profonda, con notevole risparmio di energia, questa funzione è indicata per molti cibi quali: costoletta di maiale, salsicce, spiedini di maiale o misti, cacciagione, gnocchi alla romana, ecc.
• Cottura grill a porta chiusa: funzione indicata per la cottura alla griglia veloce e profonda, gratinare ed arrostire le carni in genere, filetto, costata alla fiorentina, pesce e anche verdure.
• Cottura da sopra: particolarmente adatta per rosolare e per dare il tocco di colore finale a molti cibi; è la funzione consigliata per hamburger, braciole di maiale, bistecche di vitello, sogliole, seppioline, ecc.
• Cottura da sopra umida: ideale per rosolare e per dare il tocco di colore finale a molti cibi, mantenendone la tenerezza.
• Cottura da sotto: si tratta della cottura più indicata per ultimare la cottura dei cibi, in particolare la pasticceria (biscotti, meringhe, dolci lievitati, dolci di frutta, ecc.).
• Cottura da sotto umida: si tratta della cottura più indicata per ultimare la cottura dei cibi, mantenendo il giusto livello di umidità.
• Cottura normale statica: è la funzione classica del forno elettrico, particolarmente adatta alla cottura dei seguenti cibi: costoletta di maiale, salsicce, baccalà, brasato, selvaggina, arrosto di vitello, meringhe e biscotti, frutta al forno, ecc.
• Cottura normale statica umida: consente di apportare un grado maggiore di umidità alla cottura normale statica.
• Cottura ECO: è la funzione che permette di cucinare con un notevole risparmio sul consumo elettrico. Con la funzione ECO, i tempi di cottura si adattano a cotture lente come: brasati, carni bianche, pasta al forno, pasticceria delicata. Questo ciclo di cottura non è consigliato per cibi congelati.
• Quick start: funzione di preriscaldamento veloce del forno, per portarlo alla temperatura desiderata in breve tempo e poi scegliere la funzione di cottura più adatta alla pietanza. Impostando una temperatura bassa (30° C – 40° C) funziona anche come scongelamento rapido.
• Pulizia pirolitica: grazie alle alte temperature le sostanze grasse vengono trasformate in una polvere facilmente rimovibile con un panno umido. Nei forni ILVE è possibile scegliere due livelli di pulizia leggero o intensivo.

Consumi
• Assorbimento massimo 2.45 kW
• Resistenza elettrica superiore 1000 W
• Resistenza elettrica inferiore 1100 W
• Grill elettrico 2100 W
• Resistenza circolare 2100 W

Finiture forno
• Bianco antico
• Bianco
• Inox
• Grafite mat
• Rosso borgogna
• Blue grey

Finiture corrimano
• Ottone
• Cromo
• Brunito € 2.290,00

• Classe energetica A+
• Temperatura di esercizio 30-320°C
• Programmatore elettronico touch TFT
• Controllo elettronico della temperatura
• Sonda di cottura
• Illuminazione doppia luce interna
• Accensione automatica della
luce ad apertura porta
• Porta forno full glass
• Chiusura porta soft-closing
• Porta fredda a triplo vetro
(EN60335-2-6-11.101)
• Isolamento ad alta densità
• Ventilazione tangenziale di raffreddamento
• Sicurezza bambini
Caratteristiche cavità
• Muffola con smalto easy clean
• Dimensioni interne 43,7×36×41 cm
• Capacità 65 L
• Scarico vapori a comando con
opzione cottura a secco o umida
• Resistenza grill abbattibile
• Termostato con sonda elettronica

Scheda tecnica