Miele DGC 7150 76 L A+ Nero Acciaio inossidabile
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‘- Capacità 76 litri
– Cottura al vapore
– PerfectClean e parete posteriore catalitica
Description
Miele DGC7150
Informazioni del Prodotto
Forno a vapore combinato per cuocere al vapore, cuocere e arrostire con connessione e TasteControl.
Display con testi in chiaro e comandi a sensore – DirectSensor S
Risultati perfetti – Tecnologia a vapore MonoSteam
Impasti super soffici, croste dorate – Cottura con vapore
Gli alimenti non cuociono eccessivamente – TasteControl
Pulizia facile – Dotazione PerfectClean
Dotazione
Placca con PerfectClean (1)
Placca universale con PerfectClean (1)
Griglia per cuocere e arrostire con PerfectClean (1)
Guida completamente estraibile FlexiClip (paio) (1)
Griglie di introduzione estraibili con PerfectClean (paio) (1)
Contenitori di cottura in acciaio inox forato (1)
Vasi di cottura in acciaio inossidabile non forati (1)
Pastiglie decalcificanti (2)
COTTURA CON VAPORE
Risultati eccellenti con Umidità plus
Ottimi risultati senza fatica. Con diverse modalità è possibile sfruttare l’apporto di umidità. La carne diventa tenera e succosa e ottiene anche una crosta croccante, pane e panini sono soffici e dorati. Si possono inoltre programmare immissioni di vapore a tempo per più comfort. Anche in diversi programmi automatici si utilizza la Cottura con vapore.
PIACERE (5)
Esclusiva Miele
COTTURA CON VAPORE
Risultati eccellenti con Umidità plus
Cuocere e arrostire meglio con l’umidità: impasti incredibilmente soffici e croste piacevolmente dorate.
MONOSTEAM
Cottura delicata per risultati eccezionali
Rapido e uniforme: il vapore si distribuisce sulle pietanze, garantendo un procedimento di cottura delicato.
TASTECONTROL
Prolungare la cottura? Solo se lo si desidera
Il raffreddamento rapido automatico impedisce la cottura aggiuntiva della pietanza e può mantenerla in caldo.
PROGRAMMI AUTOMATICI
Arrostire e cuocere con garanzia di riuscita
Pietanze deliziose pronte in un attimo: pesce, carne e verdure cuociono in modo completamente automatico.
COTTURA INDIPENDENTE DALLA QUANTITÀ
Quantità diverse, stessa durata di cottura
Sempre la stessa durata: con 100 g o 1 kg, la durata di cottura è sempre uguale.
MODALITÀ DI FUNZIONAMENTO (9)
GRILL GRANDE
Soluzione versatile per grigliare grandi quantità di carne, salsicce, spiedini e molto altro.
THERMOVENT PLUS
Pietanze soffici: la soluzione ideale per cuocere pane e dolci e arrostire delicatamente anche su due ripiani.
COTTURA INTENSA
Basi croccanti e farciture deliziose per pizze, quiche o torte alla frutta: sotto croccanti, sopra morbide.
CALORE SUPERIORE/INFERIORE
Soluzione universale e classica allo stesso tempo: ottima riuscita di tutte le ricette tradizionali.
CALORE INFERIORE
Preparazione individuale: per pietanze che vanno cotte a bagnomaria o rosolate dal basso.
GRILL VENTILATO
Croccanti fuori e succosi dentro: l’ideale per pollo, anatra, stinco, polpettone e molti altri piatti di carne.
COTTURA DELICATA (COTTURA ECO)
Risparmio di tempo e di corrente: si possono preparare pietanze risparmiando energia.
COTURA A VAPORE
Preparazione sana e delicata: nella cottura con vapore acqueo rimangono invariate molte sostanze nutritive.
COTTURA CON VAPORE
Come appena sfornato: con l’apporto di umidità si ottengono impasti morbidi dalla superficie dorata.
USO VERSATILE (21)
VERDURE
La natura nella sua forma migliore: preparazione delicata nel forno a vapore per un sapore autentico e più sano.
CONTORNI
Sempre presenti: patate, riso o pasta accompagnano ogni pietanza con un elevato valore nutritivo.
PESCE, FRUTTI DI MARE
Come appena pescati: pesce e molluschi cotti a puntino con sapore e struttura invariati.
CARNE
Tenera e succosa: la carne cotta nel forno a vapore colpisce per il sapore intenso.
SCONGELARE
Surgelati: scongelare i surgelati in modo delicato a 60 °C e in condizioni ottimali.
DISINFETTARE I BIBERON
Sterilizzati in 15 minuti: disinfezione semplice e rapida a 100 °C dei biberon.
SCOTTARE
Preparazione ottimale: scottare frutta o verdura per mantenerne la qualità.
DESSERT
Il meglio arriva alla fine del pasto: con il forno a vapore Miele si possono preparare anche dolci in molti modi.
CUOcERE LE UOVA
Alla coque, cottura media o sodo? In pochi minuti a 100 °C per una colazione appetitosa con uova
CONSERVAZIONE
Freschezza: preparare conserve di frutta, verdure e carne con il forno a vapore è particolarmente semplice.
STERILIZZARE VASETTI
Preparazione ideale: disinfezione dei vasi per la conservazione di frutta.
PRIVARE GLI ALIMENTI DELLA BUCCIA
Semplice: sbucciare pomodori, pesche noci, mandorle e altri alimenti in solo 1–4 minuti nel forno a vapore.
ESTRARRE IL SUCCO
Trasformare la frutta in succo o gelatina: grazie alla funzione che estrae il succo tutto diventa più semplice.
RISCALDARE
Come appena cotti: gli alimenti del giorno prima si rigenerano in modo perfetto in pochi minuti a 80–100 °C
SCALDARE LE SALVIETTE
Professionale: deliziare con il menù, accompagnato da salviette umide appena uscite dal forno a vapore Miele.
LIEVITAZIONE IMPASTO
Soffici: con il talento a tutto tondo anche gli impasti lievitano a 40 °C in modo eccezionale.
PREPARARE YOGURT
Preparato in casa: in sole 5 ore a 40 °C si può preparare lo yogurt con il forno a vapore.
FONDERE IL CIOCCOLATO
Dolci tentazioni: a 90 °C il cioccolato si fonde senza formare grumi o bruciare, per torte o biscotti.
COTTURA SOUS-VIDE
Sapore unico: carne, verdure o frutta cotte sottovuoto…una prelibatezza.
ZUPPE
Vellutate o leggere: minestre di ogni genere sono un delicato antipasto.
TENERE IN CALDO
Si mangia un po’ più tardi? Il forno a vapore mantiene le pietanze in caldo per 15 minuti.
DOTAZIONE PERFECTCLEAN
Effetto antiaderente unico per una pulizia rapida
Pulizia semplice: molti componenti dei forni a vapore Miele, come ad es. vani cottura, teglie, sono provvisti di un particolare trattamento della superficie brevettato che vanta esclusive proprietà antiaderenti. Lo sporco più ostinato può essere eliminato senza fatica con una spugna e del detersivo per i piatti.
STRUTTURA/FUNZIONE (1)
GENERAZIONE ESTERNA DI VAPORE
Vantaggio: vapore dall’esterno
La generazione di vapore all’esterno del vano impedisce che si formi calcare e garantisce una semplice pulizia.
SCOPRI DI PIÙ
COMFORT D’USO (4)
APPARECCHI COLLEGATI IN RETE CON MIELE@HOME[2]
Connessione in rete intelligente
Per una vita “smart”: grazie a Miele@home è possibile collegare in rete gli elettrodomestici e avere più opzion
SOFTOPEN & SOFTCLOSE
Movimento dolce dello sportello
Raffinato ed elegante: lo sportello si apre e chiude con un movimento dolce, fino alla battuta.
FUNZIONI A TEMPO
Il forno sa come gestire il tempo
Sempre puntuale: programmare l’avvio e la fine o la durata del procedimento o di un timer.
Esclusiva Miele
GUIDA COMPLETAMENTE ESTRAIBILE FLEXICLIP[3]
Ottimo accesso alle pietanze
Ergonomia e comfort: grazie all’estrazione totale, si può accedere alle pietanze in modo comodo e sicuro.
SICUREZZA
Sistema di raffreddamento dell’elettrodomestico con frontale freddo •
Spegnimento di sicurezza •
Blocco accensione •
Blocco tasti •
DATI TECNICI
Volume vano cottura in l 76
Numero ripiani 5
595 x 596 x 569
Contrassegno dei ripiani •
Incernieratura sportello unten
Illuminazione vano cottura 1 Halogen-Spot
Temperature min. in modalità forno tradizionale in °C 30
Temperature max in modalità forno tradizionale in °C 250
Temperature min. in modalità forno a vapore in °C 70
Temperature max in modalità forno a vapore in °C 100
30–250
70–100
Larghezza nicchia min. in mm 560
560-568 x 590-595 x 550
Larghezza nicchia max. in mm 568
Altezza nicchia min., in mm 590
Altezza nicchia max., in mm 595
Profondità vano d’incasso in mm 550
Larghezza elettrodomestico in mm 595
Altezza elettrodomestico in mm 596
Profondità elettrodomestico in mm 569,30
Peso in kg 42,00
Assorbimento complessivo in kW 3,50
Tensione in V 220-240
Frequenza in Hz 50
Numero fasi 1
Protezione in A 16
Cavo di alimentazione con spina •
Sostituire luci Servizio clienti