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Abbattitore di temperatura Ilve Acciaio inox BC645SLTC

Original price was: 4.000,00 €.Current price is: 3.800,00 €.

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‘- Capienza netta interna: 40 lt
– 3 Griglie
– Muffola interna in acciaio inox AISI 304
– Colore: inox con vetro nero, maniglia e contorni inox
– Assorbimento 300w
– Display TFT full touch
– Funzioni 11: Abbattimento posito, sanificazione pesce fresco, surgelazione rapida, raffreddamento bevande, cottura a bassa temperatura, pronto in tavola, lievitazione, mantenimento, rinvenimento, cottura sous vide, conservazione.
– 100% Made in Italy

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Description

L’abbattitore di temperatura Ilve BC645SLTC della linea Professional Plus ha una capacità di 40 litri ed è dotato delle funzioni di abbattimento dal forno al frigo (+4°C), surgelazione da temperatura ambiente a -20°C, scongelamento, lievitazione e cottura sous vide.

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